[摘要] 据市发改局价格监测中心监测数据显示，5月份，我市市区主要商品平均价格（简称“价格”，下同）与4月份相比，价格总体稳中有降。其中，羊肉、鸡肉、鸡蛋和蔬菜价格有所下降；粮食、食用油、猪肉、牛肉和淡水产品价格基本稳定。海水产品价格略有波动；瓶装液化石油气价格稳中略升；成品油价格上调。
据市发改局价格监测中心监测数据显示，5月份，我市市区主要商品平均价格（简称“价格”，下同）与4月份相比，价格总体稳中有降。其中，羊肉、鸡肉、鸡蛋和蔬菜价格有所下降；粮食、食用油、猪肉、牛肉和淡水产品价格基本稳定。海水产品价格略有波动；瓶装液化石油气价格稳中略升；成品油价格上调。
肉类价格基本稳定
5月份，我市粮油市场供应充足，零售价格稳定，环比均持平。猪肉、牛肉价格基本稳定，羊肉价格略有下降。
受供求关系的影响，5月份我市生猪出栏量持续呈下行走势，出场价连续九周上升，由上月均价6.48元/500克升至本月的均价7.31元/500克；猪粮比价由4月份的5.02︰1上升至5月份的5.73︰1，进入蓝色预警区域（5.5：1至6：1）。5月生猪价格虽有回升，但仍处于较低水平；猪肉市场零售价未受生猪价格回升的影响，价格基本保持稳定。排骨每500克19.35元，环比略升0.78%；精瘦肉、有皮上肉和肋条肉每500克价格分别为11.40元、8.50元和7.70元，环比均持平。预计6月份，我市生猪出场价格仍有小幅上升，猪肉市场零售价格呈平稳运行走势。
海水产品价格略有波动
受南海进入伏季休渔期（5月16日中午12时开始）的影响，我市海水产品供应有所减少，价格略有波动；淡水产品供应充足，价格稳定。监测数据显示，纳入监测的11个水产品价格“2升1降8平”。其中，海虾和基围虾每500克价格分别为76.00元和51.10元，环比分别略升3.26%和0.89%；带鱼每500克16.70元，环比略降2.62%；黄鱼、河虾、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼和罗非鱼每500克价格分别为18.20元、18.25元、9.10元、5.20元、6.10元、7.06元、6.46元和6.00元，环比均持平。预计6月份，受休渔期的影响，我市海水产品供应减少，价格略有上升；淡水产品供应充足，价格趋于稳定。
蔬菜价格普遍下降
5月中上旬，我市天气晴好，季节性蔬菜上市量陆续增加，市场供应充足，大部分蔬菜价格低于4月份均价，呈下行趋势，但从下旬起，受多雨天气影响，蔬菜价格有小幅反弹，月度整体蔬菜价格降幅明显。监测数据显示，纳入监测的32种蔬菜价格（含叶菜类和非叶菜类）“24降8升”，综合平均价格每500克3.11元，环比下降6.33%，同比上升9.89%。其中，环比降幅超过一成的品种有西洋菜、水空心菜、苦瓜、丝瓜、豆角和蒜苔。预计6月份，如天气持续晴好，我市蔬菜价格下行走势将会持续。
液化气价格稳中略升
5月份，我市瓶装液化石油气价格稳中略升。市区瓶装液化石油气（开户气）均价为每瓶88.00元，环比略升0.86%，同比下降20.36%。根据国家成品油价格形成机制，结合近期国际市场油价变化情况，国家发改委决定自2015年5月11日24时起提高国内成品油价格。根据省发展改革委公布调整后的广东省成品油高销售价格，我市成品油（国Ⅴ标准）92#汽油、95#汽油和0#柴油高零售价每升分别为6.69元、7.25元和6.30元，比调价前分别上升3.08%、3.13%和3.45%。
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